DENBA binno 水分子活化
「流動的水不會腐爛。」DENBA獨特的空間水分子活化技術。
DENBA的技術利用電能創造低電位空間(電場空間),並以低頻率使該空間內
的空氣和生物體中的水分子振動。
振動會分解水分子團,
從而保持食物新鮮,甚至抑制細菌的生長。空間水分子活化技術用途廣泛,因為
它作用於包括水在內的所有生物體,是一項 未來將
「改變人類未來,使其更加美好」的技術
這項技術目前已廣泛應用於 食品保鮮領域。它不僅能
抑制細菌滋生,使食品長時間保鮮, 還能保持其美味,有助於減少食物浪費。 這項技術正越來越多地應用於冷鏈的各個環節,包括 倉儲、加工、配送、解凍和烹飪
生菜切成兩半的對比圖(均冷藏保存)。
通常保存時,切面會因氧化而變色、失去水分、
變得皺巴巴的。
採用DENBA保鮮技術保存的生菜,可以保持切開時的新鮮度。
這是一個對蘋果(均在冰箱中保存)的保鮮實驗。
蘋果已經完全腐爛,水分流失。
由此可見,使用DENBA保鮮技術保存的蘋果可以新鮮食用。
各國登記專利
日本專利 第5683032號
日本專利 第5974377號
日本專利 第6366882號
中國專利 第1924981號
韓國專利 第1759099號
美國專利 第9681677號
中華民國專利 第15683594號
澳洲專利 第2014382339號
新加坡專利授權
歐盟專利
安全和保障
已根據日本國家電氣用品安全法取得PSE標誌。